令和4年度別海町ボランティアセンター研修会を開催しました。

10月15日（土）に別海町生涯学習センター会議室にて、令和4年度別海町ボランティアセンター研修会を行いました。

今回の研修では、フードディレクターの貫田　桂一氏を講師に迎え、「別海町・べつせかい　de　防災グルメ」と題して、備蓄用食料の定期的な入れ替え（ローリングストック）の際の活用方法や、災害時の調理方法などを学びました。

身近な防災食のアレンジレシピなどを教えていただき、別海町の防災食として、ご家庭にある別海町の食材（牛乳・チーズ・あさり・ホタテなど）で作る別海町海鮮ミルクパエリアを提案していただきました。

最後はじゃんけん大会も開催し、講師から美味しい塩のプレゼントを頂き、楽しくも有意義な研修会となりました。